venerdì 4 febbraio 2011

Una torta piccola per un grande uomo!

Questa è la torta che ho fatto per il 35° compleanno di mio marito.
Era una tortina piccola e con una decorazione "basic"....purtroppo il fatto che lui compia gli anni il primo gennaio lo penalizza un pò.. dopo grandi preparativi prenatalizi, del natale e del capodanno la sua torta al solito viene realizzata in poco tempo e così non sono mai cose troppo elaborate.
Mi riprometto sempre di fare qualcosa di particolare ma poi mi manca sempre il tempo.
Comunque lui si accontenta e io gli organizzo sempre una giornata in compagnia degli amici che diano il giusto peso al fatto che diventa ogni anno più vecchio ;) ahahahah!


Teglia da 18 cm, dato che eravamo in una decina, l'interno era Pasta Biscuit (buono ma si presta meglio per i rotoli) comunque QUI la ricetta e la ganache al cioccolato al latte ....dolcissimissima ma molto buona! La copertura al solito con la pasta di zucchero. La candela è in pasta di zucchero ed è simbolica ormai sono troppe da spegnere ;)
ed ecco qui finalmente sono riuscita anche a pubblicare la sua torta. Con questa dovrei aver chiuso con le cose realizzate nel periodo delle festività e non ancora postate nel blog.
grazie come sempre per farmi visita, a presto!

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