Torta decorata per uno speleologo: la grotta

Questa torta l'ho realizzata per il compleanno di uno speleologo, quindi il tema non poteva che essere lui e le grotte che ha scoperto.


L'ambientazione vuole appunto essere una grotta con lui al centro con la "divisa" tipica del mestiere e il caschetto con la luce in testa. Ci sono le stalagmiti, alcune pietre tipiche delle grotte e i pipistrellini immancabili!;)  In alcune stalagmiti ho nascosto delle candele dato che c'era da festeggiare il compleanno dello speleologo. I nomi che ho riportato sulla torta sono quelli delle grotte scoperte.


 Era una torta per 15 persone e sotto la pasta di zucchero c'era nascosta una mudcake al cioccolato fondente da 18 cm con ganache al cioccolato bianco.
Vi piace? io adoro i pipistrellini in stile cartoon ;)
grazie come sempre della visita! a presto!! :)

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