Torta due piani con coroncina per uno smash cake

Questa torta l'ho realizzata per Ambra e la sua Sophie.
Ambra, fotografa di professione, mi ha fatto conoscere questa tradizione americana che ben si sposa con le altrettanto americane torte decorate: lo Smash Cake!
Lo smash cake consiste nel realizzare qualche giorno prima del compleanno del bimbo un servizio fotografico con tanto di torta che il bambino giocando romperà e "pastrugnerà" dando vita a scatti fantastici!
Ed ecco qui la torta pensata per il secondo compleanno di Sophie:

Vi mostro il frutto del lavoro di Ambra e della bellissima Sophie che sembra una bambolina in questi scatti:
Non è favolosa?!?!
L'interno della torta è pan di spagna al cioccolato con cream cheese colorata di rosa per motivi scenografici!Ovviamente con foto così professionali anche la mia torta ci ha guadagnato ;)
Grazie della visita!

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