giovedì 29 dicembre 2011

Torta moto da cross in pasta di zucchero

Questa torta l'ho fatta per il figlio della mia amica che cresce ed ora è appassionato di moto cross.
Con una richiesta così specifica l'ambientazione ottimale erano ovviamente la terra e l'erba e così nasce l'idea di creare una torta con un percorso di moto da cross per i 6 anni di Francesco.

Le moto sono dei giocattoli così, fatte le foto, i bambini le hanno tolte e sono corsi a giocare.
Il piano sotto era un pan di spagna con crema bigusto cioccolato e crema pasticcera, il piano sopra (la rampa)era pan di spagna al cioccolato e crema pasticcera.
Il pan di spagna al cioccolato, sbriciolandolo, l'ho utilizzato anche per fare l'effetto della terra.
Ovviamente, come sempre, la copertura delle torte e le decorazioni sono in pasta di zucchero.
Grazie della visita! a presto....
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