Avrei voluto scrivere questo post a caldo per esprimervi tutte le mie emozioni ma purtroppo non ne ho avuto il tempo e così eccomi qui a distanza di qualche tempo a raccontarvi questa fantastica esperienza che ho vissuto... spero solo di riuscire ancora a trasmettervi l'entusiasmo e l'adrenalina di quel giorno ;)

Iniziamo dalla fine ;) la torta che ho realizzato per festeggiare il 4° compleanno del sito dolcidee.it il portale di cameo e PANEANGELI

 Un cupcake gigante, logo del portale e le 4 candeline del compleanno. La torta era  una Sponge cake e cream cheese al caffè, ricoperta e decorata interamente con pasta di zucchero.

Ma ora passiamo all'evento :D non mi dilungherò con tante parole, potrebbero annoiarvi, ma vi metterò tante foto, video e link ai siti istituzionali così potrete leggere i post che sono stati fatti in real time. (leggi il post su dolcidee.it)
Oppure qui trovate il post ufficiale sul sito istituzionale di DolceCasa cameo

Io e la Mucca Mumu fuori da Dolcecasa, chi mi conosce lo sa.... io adoro le mucche!! :P

L'evento si è svolto in Dolcecasa cameo a Desenzano del Garda il 18 ottobre 2014 per festeggiare il 4° compleanno del portale dolcidee.it e la splendida riuscita va soprattutto all'ottima organizzazione e collaborazione che c'è stata nel "dietro le quinte" e quindi ne approfitto per ringraziare tutte le persone con le quali ho collaborato (Beatrice, Laura, Cristiana, Silvia, Federica, i pasticceri cameo, Teresa e tutti gli operatori che non cito altrimenti la lista diventa lunghissima) abbiamo lavorato tantissimo ma sempre con grande serenità!

Io e Teresa (LaGustona)

 Ecco i video delle mie demo e della gara delle dolcine:





Ed ora ecco le foto:

la demo torta con cuore all'interno

la demo torta con sorpresa

la demo cupcake decorati con frosting o con pasta di zucchero

L'evento coinvolgeva 10 "dolcine" del sito dolcidee.it e dopo aver assistito a delle dimostrazioni di cake art tenute da me in qualità di special guest, con l'aiuto di Teresa Tona, del blog LaGustona, nel pomeriggio si sono sfidate in una gara e io e Teresa siamo state le "giudici". (leggi il post su dolcidee.it)




Finita la gara e a premiazioni avvenute (leggi il post su dolcidee.it) è stata servita la torta il cupcake gigante che rappresenta il logo di dolcidee,it
E così l'intensissima giornata è volta al termine! (leggi il post su dolcidee.it)

Se volete vedere il videoracconto della giornata cliccate qui
Qui trovate l'album fotografico nella galleria facebook e questa è la fanpage di facebook di dolcidee.it

Inutile dirvi quanto fossi stanca alla fine della giornata ma è stata davvero una bellissima esperienza! 
Ringrazio ancora tutti e soprattutto cameo e PANEANGELI che mi hanno coinvolta.
Stranamente sono andata a letto prestissimo ma... con un bel sorriso stampato sul mio viso ;)
A presto, grazie della visita! Paola ☺

"Io avevo le ali ed erano potenti ma un giorno mi furono rubate" 

Oggi vi mostro dei golosissimi cupcakes nati dalla collaborazione con Disney in occasione dell’arrivo in home video  del  film Maleficent, con protagonista Angelina Jolie.  Potrete godervi questa magica avventura comodamente seduti sul divano di casa gustandovi questi deliziosi dolcetti a tema.


I cupcakes sono realizzati con sponge cake e cream cheese colorata con i coloranti alimentari nei colori ufficiali del film. Provate anche voi a realizzarli!

Grazie della visita e a presto Paola ☺

E finalmente il tanto atteso calendario dei corsi di Natale è arrivato...
Ecco i corsi di cake design per i mesi di novembre e dicembre:
Vi ricordo inoltre che se cercate un'idea regalo originale per Natale o per un compleanno sono sempre disponibili i nostri buoni regalo per i corsi oppure per acquistare il materiale sullo shop.

Scusate l'assenza ma è un periodo lavorativo davvero molto intenso, presto pubblicherò altre interessanti attività.... Restate in zona perchè sono davvero interessanti!! ;)
Grazie della visita e a presto Paola ☺

Buongiorno amici,
per la prima volta su questi schermi, la mia versione della SpongeBob Cake!
Non mi era ancora capitato che in laboratorio ci facessero la richiesta della torta ispirata al cartone Spongebob, ma come sapete i personaggi nuovi per me sono una piacevole sfida, mi diverto sempre moltissimo a realizzarli e mettermi in gioco.



La torta era una sponge cake un piano con la ganache al latte e l'altro con la cheese cream alla vaniglia.

Vi mostro qualche personaggio in pasta di zucchero più da vicino:


So che Giulia era felicissima di aver avuto la torta con il suo personaggio preferito, e la mia creazione è piaciuta sia esteticamente che come gusti.
A me è piaciuto molto realizzarla e come vedete mi sono potuta sbizzarrire ad utilizzare i colori forti... come piace a me ;)


Grazie della visita e a presto con altre novità, Paola ☺

L'idea di questa torta nasce semplicemente dal lavoro svolto dal festeggiato: un'oculista pediatrico.

La torta era una sponge cake e ogni piano racchiudeva un gusto differente: cheese cream al cioccolato, cheese cream alla vaniglia e fragole, cheese cream alla vaniglia e gocce di fondente.

Il matrimonio è andato benissimo e gli sposi sono rimasti molto contenti della torta e di questa esplosione di colori e io gli auguro tantissima felicità.

A presto con tante altre novità, Paola ☺

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