venerdì 4 luglio 2014

Tutorial cupcakes estivi con decori marini: medusa, polipo, cavalluccio marino e pesce in pasta di zucchero

Anche se continua a piovere, dovrebbe essere estate.....
Vi ripropongo questo tutorial estivo con dei meravigliosi cupcakes a tema marino.
Per la base dei cupcakes potete usare la sponge cake e per il frosting va benissimo la cream cheese che potete usare con i coloranti alimentari in gel.
Vi ricordo che tutto l'occorrente per realizzare questo passo a passo potete trovarlo sul nostro shop on line polveredizucchero.it

tutorial cupcakes animaletti marini polvere di zucchero crea e decora de agostini

Potete trovare il tutorial completo anche di testi sul sito di Crea e Decora di De Agostini 
Grazie della visita, Paola ☺

mercoledì 2 luglio 2014

Torta compleanno con orsetti: sarà maschio o femmina?

Come ben sapete ogni torta che realizzo racconta una storia e anche oggi ve ne racconterò una.
Prendete un marito che vuole fare una sorpresa alla moglie per il suo compleanno, prendete un fatto lei è in dolce attesa ma il bimbo ancora non ha svelato se sarà maschio o femmina.... ci aggiungo la mia creatività ed ecco qui cosa ho realizzato per questo compleanno speciale:
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L'interno era: torta tradizionale al cioccolato con cheese cream e gocce di cioccolato fondente.
Sorpresa riuscita, torta piaciuta ora ci rimane solo da sapere se sarà maschio o femmina ;)
Grazie della visita e a presto, Paola ☺

giovedì 26 giugno 2014

Torta battesimo a 3 piani con fatina ed elfo per una bimba

Questa torta nasce da delle specifiche richieste della mamma di Nikole che per  il battesimo della sua bimba ha voluto che le riproducessi sulla torta le bomboniere che avevano scelto per questa occasione.
Il tutto nei colori del rosa e del lilla contornato da tante farfalle e caramelle.
Ovviamente sapete che adoro lavorare alle torte per le bimbe e che mi piace giocare con questi colori e quindi, ecco qui cosa ho creato:
torta battesimo bimba elfo fatina vendita torte decorate polvere di zucchero

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La torta era una sponge cake con ganache al cioccolato fondente.
Grazie della visita e a presto! Paola ☺

martedì 24 giugno 2014

Tutorial meringhe con i colori dell'Italia: passo a passo e ricetta

Perchè non stuzzicare qualcosa mentre guardiamo la partita della nostra Italia con gli amici?!?
Ma non pensate alle solite patatine e pop corn, proviamo a realizzare qualcosa con le nostre mani che sarà buono ma anche patriottico!
Oggi vi propongo delle buonissime meringhe con un qualcosa in più.... avranno i colori della bandiera dell'Italia!
tutorial e ricetta meringhe colorate passo a passo italia mondiali polvere di zucchero

Eccovi la ricetta e il passo a passo:

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Ricetta e procedimento delle meringhe 
l'occorrente che vi serve per realizzare la ricetta lo trovate sul nostro shop on line polveredizucchero.it
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gli ingredienti: zucchero, albume, gocce di limone

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monto in planetaria finchè il composto sarà sodo e lucido

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utilizzo i coloranti alimentari rosso e verde e creo delle strisce all'interno della sac a poche

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riempio la sacca con l'albume montato

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su una teglia foderata con carta da forno ed una bocchetta a stella creo le montagnette, il colore uscirà da solo

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ed eccole pronte dopo la cottura, servitele durante la partita ai vostri amici mentre tifate ITALIA!!

FORZA ITALIAAAAAAAAAAA ☺ ☺ ☺ ciao Paola

giovedì 19 giugno 2014

Torta a due piani shabby chic con rose e ortensie lilla per una 70enne

Questa torta l'ho realizzata per la mamma di un nostro amico che ha festeggiato il traguardo dei 70 anni la scorsa settimana.
Ama il lilla in tutte le sue sfumature e usando questo unico colore oltre al bianco ho realizzato questa torta in stile shabby chic:

Tutte le parti con effetto pizzo sono state realizzate con pasta Sweet Lace stampi in silicone apposta, infine ho spennellato i pizzi con glitter alimentare per risaltare l'effetto dei pizzi e rendere la torta ancora più romantica.

Qui un particolare delle rose, delle ortensie e dei pizzi.

La torta era una sponge cake con camy cream e fragole fresche.... vi dico solo che non è avanzata nemmeno un pezzettino!!! ;)

Grazie per la visita e a presto con altre torte! Paola ☺

lunedì 16 giugno 2014

Biscotti decorati per una Cresima

Trovo molto carina l'idea di regalare al posto della solita bomboniera un biscotto personalizzato in occasione della Cresima o della Comunione.
Oggi vi mostro questi biscotti che ho realizzato per la Cresima di un ragazzo personalizzati con sacramento ricevuto, nome e data.
biscotti decorati frolla pasta di zucchero cresima comunione polvere di zucchero
I biscotti sono in frolla e le decorazioni in pasta di zucchero.
A presto con altre idee, Paola ☺
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