venerdì 27 marzo 2015

corsi cake design: calendario aprile, maggio, giugno 2015. Impara a decorare le tue torte e non solo...

Buongiorno,
è arrivata la primavera ed è arrivato anche il nuovo calendario dei corsi di cake design.
Volete imparare a decorare una torta? a decorare dei biscotti? desiderate approfondire il modelling? volete scoprire tutti i trucchi per imparare a realizzare degli squisiti cupcakes?
Ecco qui il nuovo calendario, non vi resta che consultarlo e scegliere il corso che più vi interessa.
Tante le novità pensate per voi:
corso cake design torte decorate pasta di zucchero polvere di zucchero corso pasticceria

Non avete trovato nel calendario quello che volevate imparare a realizzare? Scrivetemi e troveremo la soluzione più adatta a voi e al vostro livello.
Possibilità di organizzare corsi per gruppi di amici o per eventi privati.
Per informazioni e iscrizioni, oppure per studiare insieme un corso individuale personalizzato secondo le vostre esigenze scrivetemi a polveredizucchero@gmail.com sono sempre a vostra disposizione, grazie Paola ☺
I corsi di cake design si svolgono a Guanzate (Como, vicinissimo a Lomazzo) in posizione strategica vicino all'autostrada Como-Chiasso e facilmente raggiungibile da: Como, Milano, Chiasso, Mendrisio, Lugano, Ticino, Saronno, Varese, Erba, Brianza, Monza, Bergamo.
Grazie, a presto Paola ☺

mercoledì 25 marzo 2015

Torta di compleanno e laurea per un fisioterapista

Una festa a sorpresa per festeggiare sia il compleanno che la laurea in fisioterapia e la torta ovviamente doveva richiamare entrambe le cose.
Così nasce l'idea di questa torta: dopo vari scambi di messaggi con la mamma e la sorella del festeggiato arriviamo alla decisione finale.
Torta con sfondo rosso per richiamare la laurea e i quadrifogli portafortuna, il nome e l'età del festeggiato per richiamare il compleanno e tutto l'occorrente di un fisioterapista: elastici di vario tipo, palle, pedana per l'equilibrio, bastoni di legno, lo scheletro studiato nei dettagli all'università.
L'interno della torta era una sponge cake con cream cheese e mirtilli.
La festa è stata un successo, la torta è piaciuta tantissimo, un'altra missione compiuta e io felice di ciò!
Grazie della visita e a presto con tante altre idee per voi. Paola  ☺

lunedì 23 marzo 2015

Torta con i personaggi della Baby Tv: Billy e Bam Bam, Mick, Henry, Tulli, Big Bugs band

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Il primo compleanno di due gemelline e la loro passione più grande la Baby Tv da qui nasce l'idea per questa torta.
Ecco la torta a due piani con alcuni dei personaggi della Baby tv:
Billy e Bam Bam
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Mick e Tulli, realizzati però bidimensionali
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Henry
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e uno dei bruchi della Big Bugs band
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La torta è stata interamente realizzata in pasta di zucchero e anche i personaggi sono stati realizzati interamente a mano con la pasta di zucchero.
Gli interni erano sponge cake un piano con cream cheese con i mirtilli e l'altro piano invece cream cheese con gocce di cioccolato fondente.
I personaggi sembrano semplici ma in ognuno c'era qualche insidia.... ad esempio il bruco non è stato facile farlo stare in equilibrio su quelle zampine esili esili, Henry con quel cappello mi ha dato problemi di equilibrio, era pesantissimo.
Però come sapete ogni torta nuova per me è una sfida e mi piace molto realizzare personaggi che non ho mai realizzato prima.
La torta ho voluto farla coloratissima  perchè con questi personaggi ci stava benissimo e poi mi piacciono le torte per i bambini allegre ;)
Che ne pensate? Vi piace?
Grazie della visita e a presto con tante altre idee, Paola ☺

giovedì 19 marzo 2015

Progetto scuole Muu Muu: a scuola di alimentazione


Buongiorno amici,
per una volta non vi parlo di cake design e non vi mostro una mia torta, ma oggi vi parlerò nel mio blog di una splendida iniziativa che, io che sono mamma di due bimbi (ed in particolare ne ho uno che frequenta la scuola elementare),  ho trovato molto interessante.
Oggi vi voglio parlare di questa splendida iniziativa organizzata da cameo e giunta all' ottava edizione: il progetto scuole Muu Muu.
E' un progetto di educazione alimentare rivolto ai bambini frequentanti le scuole primarie, la mascotte di questa iniziativa è la simpaticissima mucca Muu Muu (che come sapete io adoro e ho avuto l'onore di riprodurre su una mia torta per cameo qualche mese fa).
Il percorso formativo prende in considerazione i diversi aspetti del rapporto con il cibo, in sintonia con il tema di EXPO 2015  “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.
Proporre l’educazione alimentare nella scuola è utile per promuovere l’acquisizione di stili di vita e abitudini alimentari corrette e viceversa correggere comportamenti errati, sin dal loro primo insorgere.
L’iniziativa si sviluppa in vari modi:
-è possibile richiedere del materiale cartaceo, un "kit" di classe che verrà inviato alla classe
-inoltre aderendo al concorso, ovvero documentando il lavoro svolto in classe del progetto realizzato, si potranno vincere dei premi per la propria classe! In palio ci sono 2 Lim e 3 pc portatili.
L’iniziativa è davvero interessante quindi sia sul piano educativo per i nostri bambini che per la possibilità che da di vincere dei premi utili per la scuola.
Quindi se siete mamme, maestri della scuola primaria o conoscete qualcuno che frequenta la scuola primaria fate conoscere questa splendida iniziativa condividendo questo post o spiegando voi stessi in cosa consiste il progetto scuole Muu Muu.
Ma fate presto perché il concorso a premi dura fino al 20 aprile 2015.
Per maggiori informazioni vi consiglio di consultare il sito ufficiale www.progettoscuolemuumuu.it

Grazie mille per l'attenzione, a presto Paola ☺

mercoledì 18 marzo 2015

torta decorata con Pompiere per il compleanno di un bimbo, fireman cake bday


torta pompiere fireman cake polvere di zucchero torta decorata bambini cake design
Un bimbo grande appassionato di pompieri, ma non di qualche cartone in particolare è affascinato proprio dai pompieri e, così questo mi ha dato la possibilità di creare il soggetto secondo il mio gusto personale e vi dirò che... non mi è dispiaciuto affatto!! ;)
Ho pensato quindi di posizionare il pompiere al centro della torta con in mano la pompa dell'acqua e tutto attorno gli schizzi e le pozze d'acqua.

Ed eccolo qui più nel dettaglio il protagonista secondo la "mia mano" il pompiere beniamino del piccolo Mark.

torta pompiere fireman cake polvere di zucchero torta decorata bambini cake design
torta pompiere fireman cake polvere di zucchero torta decorata bambini cake design

La torta era una sponge cake con cream cheese alla vaniglia, mentre tutte le decorazioni della torta e il soggetto sono interamente realizzati in pasta di zucchero.

Se anche voi volete provare a creare questo soggetto vi consiglio di visitare il nostro shop on line polveredizucchero.it dove potrete trovare tutti i materiali adatti, ad esempio: per il modelling ho utilizzato questa model paste mentre per la copertura della torta vi consiglio questa pasta da copertura che è ottima e non crepa. Sul sito troverete tantissimi articoli e idee per creare i vostri capolavori (cialde, soggettini 3d pronti,paste, coloranti, ecc), correte a visitarlo!
Grazie per l'attenzione e a presto con tante altre torte! Paola ☺

lunedì 16 marzo 2015

Torta con i trucchi: MAC and Chanel makeup cake


torta trucchi makeup cake cake design pasta di zucchero polvere di zucchero

torta trucchi makeup cake cake design pasta di zucchero polvere di zucchero

 Il compleanno di una blogger appassionata di trucchi e, la torta a sorpresa ordinata dai genitori, ecco come nasce l'idea di questa torta tempestata da matite e rossetti Chanel, ombretti e trousse MAC, pennelli e ciprie.
La torta era una sponge cake con cream cheese alla vaniglia, la particolarità però è che ho colorato anche la crema in degradè del rosa.

torta trucchi makeup cake cake design pasta di zucchero polvere di zucchero


La cliente mi ha mandato una foto della fetta di torta, è bello poter vedere anche l'interno purtroppo quasi mai ho delle foto della torta internamente.

torta trucchi makeup cake cake design pasta di zucchero polvere di zucchero

Che ne pensate di questa tortaVi piace? La festa è andata bene e io non posso che essere contenta che anche questa torta abbia contribuito alla riuscita! :D
Era qualche giorno che non pubblicavo, sono stata molto presa ma ho accumulato molte torte da pubblicare per cui restate in zona perchè ne vedrete delle belle!
Grazie della visita e a presto, Paola ☺

venerdì 6 marzo 2015

Torta in pasta di zucchero del cartone animato Masha e Orso


torta masha e orso pasta di zucchero cake design cake art polvere di zucchero
Chi come me ha i bambini in età di asilo conosce benissimo questo cartone: Masha una monella che combina danni e Orso il suo amico che li risolve e la sopporta.
E' simpaticissimo questo cartone! E ai bimbi piace davvero molto.
Ovviamente è arrivata anche la richiesta per realizzare la torta e i personaggi in pasta di zucchero di Masha e Orso, è la prima volta che li realizzo.
Che ne pensate, vi piacciono?
torta masha e orso pasta di zucchero cake design cake art polvere di zucchero
La torta era una sponge cake con camy cream e gocce di cioccolato fondente, mentre tutte le decorazioni sono realizzate a mano in pasta di zucchero.
Anche questa festa di compleanno è stata un successo, missione compiuta!
Grazie della visita e a presto, Paola ☺

mercoledì 4 marzo 2015

Videoricette tutorial per dolcidee.it: torta mudcake bouquet di rose per la festa della donna e torta mudcake bouquet di margherite per la primavera

Nuove videoricette per voi: sempre per la collaborazione con il portale dolcidee.it eccovi altre due fantastiche idee che potrete realizzare in maniera molto facile seguendo i tutorial e utilizzando i prodotti PANEANGELI.
Marzo è alle porte e in questo mese ci saranno 2 ricorrenze che meritano di essere festeggiate: la festa della donna e la primavera che inizierà proprio il 21 marzo (evviva!)
Queste videoricette sono improntate proprio sul cake design:
la prima videoricetta vi mostrerà come realizzare una torta bouquet con pasta di zucchero
videoricetta tutorial passo a passo dolcidee paneangeli cameo polvere di zucchero cake design torta bouquet mudcake

potrere vederla cliccando qui MUD CAKE "BOUQUET DI ROSE E FIORI"
La seconda videoricetta invece vi mostrerà una variante di questa torta pensata però per festeggiare l'arrivo della primavera

videoricetta tutorial passo a passo dolcidee paneangeli cameo polvere di zucchero cake design torta bouquet mudcakepotrete vederla cliccando qui VARIANTE "BENVENUTA PRIMAVERA"
Belle vero?! Io le trovo deliziose e molto allegre! Provate a realizzarle anche a voi!

Grazie e a presto, Paola

giovedì 26 febbraio 2015

Happy birthday to me: la torta con la fata dei dolci per il mio compleanno!

Ebbene sì oggi è il mio compleanno  e come ogni anno non poteva mancare la mia torta decorata!
Quest'anno l'ispirazione arriva da una bimba che mi ha detto un giorno che io sono la Fata delle Torte! Ho così scovato casualmente nel web un'immagine che mi è piaciuta molto e mi ha subito fatto pensare a questa bimba. Ho pensato così di riprodurla in pasta di zucchero per il mio compleanno.
Ed eccola qui la mia fata delle torte e dei cupcakes:


Non riesco a vedere chi sia l'autore di questa immagine perchè il logo è sgranato se qualcuno lo conosce sarò felice di citarlo.

La torta è una sponge cake farcita con  camy cream con gocce di fondente e granella di nocciole.


Ed eccomi qui in due scatti diversi con la mia torta.
Bene e quindi Happy Birthday to me e ora.... via ai festeggiamenti!! :D
Grazie e alla prossima goloseria! Paola ☺

mercoledì 25 febbraio 2015

Torta Mickey Mouse: Topolino per il primo compleanno di un bimbo

mickey mouse topolino cake design pasta di zucchero bakery polvere di zucchero

Una torta a due piani, colorata e allegra per il 1° compleanno di Riccardo, con il suo personaggio preferito Topolino. Così abbiamo pensato la torta con la mamma del piccolo festeggiato, allegra coloratissima, con tante stelline.
mickey mouse topolino cake design pasta di zucchero bakery polvere di zucchero

Topolino è realizzato interamente in pasta di zucchero così come le decorazioni della torta.
La torta è una sponge cake con ganache al cioccolato al latte per un piano mentre l'altro piano era con cheese cream alla vaniglia.
La torta è piaciuta e mi hanno riferito che era buonissima ;)

Grazie della visita e a presto con tante altre idee golose! Paola ☺

giovedì 19 febbraio 2015

Torta per una mamma con la passione del ballo: danzatori in pasta di zucchero

Un compleanno importante (ma l'età non si svela ;) ) e le passioni di una mamma: il ballo, il disegno e il suo cagnolino.
Ed ecco qui tutto concentrato sulla torta per festeggiare il compleanno di questa mamma sprint!
Lei e suo marito che ballano, il loro cagnolino e i fogli con le matite:
torta decorata compleanno donna ballerini pasta di zucchero polvere di zucchero

torta decorata compleanno donna ballerini pasta di zucchero polvere di zucchero
La torta era una sponge cake con crema al Ferrero Rocher.
Vi piace?
Mi rimetto al lavoro periodo intensissimo in laboratorio quindi presto vi mostrerò tante altre creazioni e poi tra pochi giorni sarà il compleanno del mio bimbo più piccolo Nicolas e poi anche il mio!! quindi c'è un bel pò da fare! ;) voi però restate nei paraggi!!
Grazie della visita e a prestissimo, Paola ☺

lunedì 16 febbraio 2015

Torta decorata Uomo Ragno con palazzi, ragni e ragnatele di zucchero

Un grande classico per i maschietti è  Spiderman, piace sempre! Un super eroe che non passa mai di moda!
E così ecco arrivato anche il terzo compleanno di Tomàs che quest'anno ha scelto proprio l' Uomo Ragno come beniamino per la sua torta.
Questa volta però la mamma di Tomàs voleva che al bimbo restasse un gioco e così non ho realizzato il soggetto in pasta di zucchero ma la mamma ha preso un giochino che ho poi posizionato sulla torta.
torta decorata pasta di zucchero uomo ragno spiderman polvere di zucchero

Devo dire che rende moltissimo anche se non è un soggetto in pasta di zucchero e così Tomàs ha potuto giocarci! Il resto della decorazioni sulla torta sono invece realizzate con pasta di zucchero.
La torta era una sponge cake con crema al ferrero rocher.
Grazie della visita e a presto con tante altre idee golose, Paola ☺
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