Siamo nel pieno dell'autunno da quasi un mesetto, anche se queste calde giornate non ce lo fanno tanto ricordare....
Però i colori della natura in questo periodo sono unici e anche la frutta a nostra disposizione è cambiata, beh questi sì che sono segnali che è autunno! (Giusto stamattina riflettevo sul fatto che tra poco più di 10 giorni i bambini festeggeranno Halloween...)
Intanto vi mostro questa torta ispirata dalla frutta di stagione, le mele, con aggiunta anche dei mirtilli ho realizzato una naked cake particolarissima.
Innanzitutto la trovo bellissima da vedere, quindi figurone assicurato con i vostri ospiti, ma poi è proprio buona! Provate a farla e poi mi direte!

Questo contenuto l'ho realizzato in esclusiva per la community di dolcidee.it quindi per vedere il passo a passo completo di foto e ricetta  dovrete cliccare QUI  #incollaborazioneconcameo

Avrete sempre la possibilità di realizzare il contenuto tenendo buona l'idea e utilizzando le vostre ricette preferite se volete provare voi da zero a realizzare questa naked cake.
Come base va benissimo il pan di spagna ma anche la sponge cake, anche per la crema potrete utilizzare la classica crema pasticcera ma volendo è molto buona anche la cheese cream con la frutta fresca.
Insomma largo alla fantasia e ai gusti che più preferite!
Spero che questo tutorial della naked cake con frutta fresca vi piaccia, è un modo diverso e gustosissimo per usare mele e mirtilli.
Fatemi sapere se provate a realizzarla come vi viene!
Grazie per essere passati dal mio blog e buon autunno!! Paola ☺

Se siete alla ricerca di una torta da servire senza l'ausilio di posate ho quello che fa al caso vostro!
Una buonissima sponge cake al cioccolato farcita con cream cheese al cioccolato ma servita in bocconi, dei praticissimi quadratini che la rendono adatta a molte situazioni. Una merenda all'aperto, un pomeriggio al parco giochi, una serata tra amici....
Vi ho convinti? Volete provarci?


Eccovi le ricette:
3 uova
150 g di burro a temperatura ambiente
100 g di farina
50 g di Cacao amaro in polvere
150 g di Zucchero al Velo 
1/2 bustina di Lievito

Vanno moltissimo le naked cake, belle e non troppo impegnative da fare. Mi piace molto realizzarle! ma...Natale si avvicina.... e quindi?
Ho pensato di realizzarne una versione più natalizia, decorandola con rametti di rosmarino e lamponi che creano l'effetto di una ghirlanda natalizia.
Se volete scoprire come poterla realizzare anche voi non dovrete far altro che cliccare QUI è un tutorial in esclusiva per dolcidee.it
Ancora mille auguri a voi e alle vostre famiglie per un meraviglioso Natale!✩⭐
Grazie, a prestissimo! Paola