Come ben sapete ogni torta che realizzo racconta una storia e anche oggi ve ne racconterò una.
Prendete un marito che vuole fare una sorpresa alla moglie per il suo compleanno, prendete un fatto lei è in dolce attesa ma il bimbo ancora non ha svelato se sarà maschio o femmina.... ci aggiungo la mia creatività ed ecco qui cosa ho realizzato per questo compleanno speciale:

Tutte le nostre torte sono realizzate per raccontare una storia, una richiesta del cliente e anche per questa è stato così.
La mamma di Camilla desiderava una torta speciale per la sua bambina, una torta che dovesse racchiudere tanti elementi:
-i colori del suo biglietto del battesimo avorio e rosa pallido
-la sua bimba in cima alla torta che gioca con un cupcake seguendo il mio design
-la storia della gabbianella e il gatto sulle alzate della torta
-e i riferimenti al battesimo e al nome della bimba sui cubotti colorati
Questa è la torta che è stata realizzata seguendo queste indicazioni.
Vi mostro un particolare della bimba realizzata seguendo lo stile che io amo più di tutti ovvero questo dei visi semplici ma espressivi ricchi di ombre e sfumature:
La torta era una sponge cake con camy cream e frutti di bosco freschi.
La torta è stato un successo e non c'è cosa che mi renda più felice!
A presto e grazie della visita, Paola ☺

Oggi è il 7° compleanno del mio bimbo più grande Mattia, ormai è un ometto!!
Domenica scorsa abbiamo fatto la festa di compleanno con i suoi amichetti all'interno di un parco giochi e ovviamente io ho realizzato i dolci: la torta, i cupcakes e anche il resto che vedrete nelle foto.
Quest'anno Mattia ha scelto come tema Doraemon, il gattone blu che ha sempre un ciusky a disposizione per risolvere i problemi di Nobita il suo padrone.  E' un cartone vecchio di quando eravamo piccoli noi, quindi in molti sapete di chi parlo ;) , ed è tornato in voga ultimamente!
Bene, ed ora eccovi una carrellata di foto della torta decorata, dei cupcakes e dell'allestimento della festa



La torta era una sponge cake con camy cream e fragole fresche, e torta tradizionale inglese al cioccolato con ganache al cioccolato bianco.


questi cupcakes invece sono sponge cake con frosting al crema cheese al cioccolato decorazioni di Doraemon in pasta di zucchero

Come nasce questa torta? La sua storia è molto tenera, leggete... ;) 
Prendete un ragazzo che vuole fare una sorpresa alla sua morosa, prendete le passioni della sua ragazza quindi: gerbere rosse, i viaggi e in particolare Parigi, prendete la passione per la pittura, prendete i suoi 22 anni da festeggiare e prendete tutto l'amore che lui prova per lei.
Ho mescolato ben bene tutti questi elementi ed ecco cosa mi ha suggerito la fantasia per questa torta a sorpresa:

La torta era una sponge cake con camy cream e fragole fresche.
Lei è rimasta molto contenta della sorpresa e tutti hanno apprezzato la bontà della torta! Missione compiuta! ;)
Grazie della visita e a presto, Paola ☺

Sono contenta quando posso realizzare nuovi soggetti per le mie torte e Jack è proprio uno di questi.
Il piccolo William cresce e ogni anno gli realizzo una nuova torta pensata apposta per lui: il vassoio rappresenta il mare mentre la torta rappresenta il vascello dei pirati con la vela. Ovviamente non potevano mancare tante monetine d'oro!

Un'altra angolatura per il protagonista del cartone Disney: Jack il piccolo pirata.
Ho realizzato questa torta i primi di aprile in un periodo in cui ero veramente presa con il lavoro e la fiera di Pisa, doveva esserci anche un forziere ai piedi di Jack ma non ho proprio avuto il tempo per realizzarlo.
La torta era la torta tradizionale inglese al cioccolato fondente, la crema invece era la camy cream con gocce al cioccolato fondente.
William è rimasto molto contento della torta e gli invitati hanno apprezzato molto i gusti. Missione compiuta! torta bella e buona! ;)
A presto con tante altre torte, Paola ☺

Questa torta risale ad un paio di mesi fa.... Una torta romantica e delicata per festeggiare il 18° compleanno di Lisa.
Così l'ha pensata sua sorella che mi ha mandato il disegno e io l'ho realizzata esattamente come lei desiderava regalargliela, mantenendo il verde Tiffany come colore predominante in tutta la torta.
La torta era una sponge cake con crema al Ferrero Rocher.

Grazie della visita e a prestissimo con tante altre torte! Buona domenica, Paola ☺

Per il battesimo della piccola Sveva la sua mamma ha voluto che realizzassi una torta personalizzata con un cavallo a dondolo e una cascata di fiori tutto nei toni del rosa e del lilla. Abbinamento che mi piace molto (come sapete) e quindi mi sono proprio fatta prendere la mano, forse non si vede nella foto ma le farfalle sono piene di bellissimi glitter alimentari ;)
Gli interni: torta tradizionale inglese al cioccolato bianco e crema al ferrero rocher, una bontà! trovate le ricette cercandole dal tasto cerca del mio sito.

Ho lavorato molto questo ultimo periodo e quindi ho tantissime altre torte da mostrarvi, quindi rimanete in zona perchè "ne vedrete delle belle!"
Grazie e a presto, Paola ☺

Un battesimo elegante ma al tempo stesso allegro e colorato per il piccolo Diego, ed ecco qui la mia proposta per questa torta a 3 piani pensata per un evento speciale.

La mamma di Diego si è fidata molto di me e ho avuto pochissime direttiva da parte sua per realizzare questa torta a parte i colori e le 50 porzioni.
Sono stata lasciata libera anche sui gusti della torta e ho quindi deciso di realizzare dei gusti che solitamente i clienti apprezzano di più: piano inferiore e piano superiore sponge cake con camy cream e gocce al cioccolato fondente, piano centrale sponge cake con camy cream e frutti di bosco.
E' faticoso realizzare torte così grandi e decorate ma devo dire che il risultato ripaga appieno la fatica ;)
Grazie della visita e a prestissimo! Paola ☺