non riesco più ad uscire dal tunnel della Peppa Pig..... aiuto!! ;)
proprio mentre pubblico questo post sono in piena preparazione di tutti i dolci per la festa di compleanno di domani di mio figlio e indovinate chi saranno i protagonisti?!?! Ma ovviamente Peppa & George!! ;)
Oggi vi mostro Peppa e il suo fratellino George in una delle attività che in assoluto preferiscono fare.... saltare nelle pozzanghere di fango!!
Ed eccoli qui felici, con i loro stivaletti di gomma e tanti schizzi di fango.


La torta era pan di spagna con crema simil Ferrero Rocher e bagna al latte.
Vi piace??
Rimanete sintonizzati perchè presto, oltre alle cose che sto realizzando per il mio cucciolo, vi mostrerò la torta che mi sto preparando per festeggiare il mio compleanno.... io l'adoro!!!!
A presto, Paola ☺

Ed ecco qui la torta che ho realizzato qualche mese fa per Matteo, anche lui grandissimo fan di Super Mario come mio figlio Mattia.
Ho immaginato la pista più famosa del videogioco quindi ho posizionato Mario sulla partenza e poi ho arricchito il tutto con particolari: monete, stelle, funghi, piante carnivore...... Insomma tutto ciò che siamo abituati a vedere nel famoso gioco (che conosoco a memoria ☺)

Una torta mooooolto decorata ma soprattutto molto colorata, proprio come piace a me!
L'interno era pan di spagna con crema pasticcera e fragole.
Ho personalizzato anche la targhetta del nome mantendendo proprio la grafica del gioco....  un lavoro molto impegnativo ma con un risultato molto soddisfacente!!
Informazione di servizio: a giorni pubblicherò il mio nuovo calendario corsi per i mesi di novembre e dicembre, ovviamente i corsi di cake design saranno tutti incentrati sul Natale..... restate sintonizzati!!
Oppure continuate a seguirmi sulla mia pagina facebook cliccando qui, vi aspetto!!!
Buon week end a tutti! Paola ☺☺

Qualche tempo fa ho realizzato questi cupcake che mi sono accorta solo ora di non aver mai pubblicato....... che testa!!!!

La base è Sponge cake, bagna alla vaniglia e ganache al cioccolato fondente.
Simpatici no?!
Un pò "giappo" come stile ;)
A presto! Paola

Questo cake topper l' ho realizzato qualche tempo fa per una cara amica Sara, per il battesimo della sua Arianna.
Aveva le idee ben chiare su come dovesse essere il sopra torta per la sua bimba.... ma non vi nascondo che quando mi ha spiegato come doveva essere sono entrata in panico!!!
Mi voleva far sfidare le leggi della fisica! ahahahha....
Alla fine l'ho realizzato come Sara voleva e cioè una fragola enorme, in piedi, su cui la sua bimba dormiva....  Paola 1 -leggi della fisica 0!!! :P
Vi piace?
A presto!!! Paola

Sono un pò in arretrato con la pubblicazione delle mie creazioni..... spero di recuperare presto, intanto parto dall'ultima realizzata per la piccola Carolina la mitica Peppa Pig! (mi sa che questa Peppa cake avrà presto seguito..... Peppa va forte fra i piccoli, anche il mio Nicolas l'adora!!)

L'idea di fare Peppa al mare nasce perchè il 2° compleanno di questa bimba cade proprio in estate e così mi ha ispirato il mare e tanti spruzzi d'acqua.....


L'interno era pan di spagna con crema pasticcera alla panna e lamponi, bagna al succo di lampone.
Ed ora un dettaglio dei piccoli protagonisti felici negli spruzzi del mare.
Per dare l'idea della schiuma del mare ho realizzato dei ciuffetti con la crema al burro.

Vi piace? a presto con altre simpatiche torte! Paola

Qualche giorno fa vi avevo anticipato che sempre per il mio bimbo avevo preparato anche a tema Spiderman sia dei cupcake che dei biscotti.
Cominciamo con i cupcake:
Stavolta ho sperimentato il pan di spagna al cioccolato come base e poi l'ho riempito e farcito di ganache al cioccolato al latte..... erano buonissimi!!!
Come al solito le decorazioni interamente in pasta di zucchero... e per chi si chiedesse come sono state fatte le righe della ragnatela: pennarello alimentare nero.
Carini no?!?!? Hanno riscosso molto successo, sia come gusto che come effetto.
A presto con i biscotti dell'uomo ragno allora..... così completo la "collezione" spiderman! ;)

Questa volta la carissima mamma di William ha deciso che per il 2° compleanno del suo cucciolo la torta dovesse essere bidimensionale e così ho realizzato questa torta dei puffi con la tecnica del collage.
E così decisa la scena da riprodurre per il piccolo e dopo aver preparato la torta che era: pan di spagna, crema diplomatica con fragole fresche e bagna all'alchermes diluito all'acqua mi sono messa al lavoro e questo è stato il risultato finale, che ve ne pare?!?
Oggi ho indetto un piccolo sondaggino sulla mia fan page facebook e hanno vinto i puffi, ma posso anticiparvi che al secondo posto è arrivata la torta dell' uomo ragno che ho fatto per il mio bimbo per cui vi anticipo che presto arriverà spiderman arrampicato ad un grattacielo ;)
a presto!!! Paola

Il cartone di Cars e più nello specifico il protagonista Saetta, tiene ben stretto lo scettro dei cartoni che più piacciono ai bambini!
E così ecco qui un altra torta Saetta per il 4° compleanno di Matis.
L'interno era pan di spagna al cioccolato con crema diplomatica e fragole.
Vi piace?
Abbinati a questa torta c'erano dei biscottini a forma di maglietta su stecco. Sono un pochino indietro con la pubblicazione dei post e vi chiedo scusa, cercherò di velocizzarmi in questi giorni. Vi avevo promesso anche il reso conto del corso a Londra..... arriverà presto lui e anche il nuovo calendario dei corsi per maggio e giugno =)
grazie Paola

Quanto mi piace fare le torte rosa, lilla, fucsia.... insomma le torte da bambina!!!!
Alla mia amica è piaciuta la torta che avevo fatto tempo fa per una bimba che si chiama proprio come la sua e così gliel'ho rifatta modificando pochissimo..... anzi lei mi aveva chiesto anche le coccinelle... ma mi sono dimenticata di metterle sulla torta prima di dargliela!!! sono sempre la solita smemorina!!!
L'interno era pan di spagna con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente, bagna al latte e nesquik. Copertura e decorazioni invece sono realizzate interamente in pasta di zucchero.
Ed ecco un dettaglio delle farfalle
una bella torta primaverile anche questa no?! a presto! (se in questi giorni di vacanza riesco vi pubblicherò racconto e foto del corso che ho seguito da Squires Kitchen) Paola

Mi porto avanti e inizio col farvi i miei migliori auguri per una serena Pasqua con queste dolcezze:dei buonissimi biscotti e cupcake rivestiti in pasta di zucchero!
Tra i protagonisti dei biscotti c'è il coniglio, il pulcino che esce dall'uovo, una farfalla, un fiore e un uovo decorati in ghiaccia. Mentre il cupcake è decorato a tema primaverile con tanti fiorellini.

E ora un primo piano dei miei preferiti: i biscotti a forma di coniglio e pulcino che esce dall'uovo, sono interamente decorati con pasta di zucchero.
Vi piacciono?
Auguroni di buona Pasqua a tutti voi che mi seguite con affetto! Paola

E' proprio vero che i classici vanno sempre forte fra i bambini!E così ecco qui una torta con protagonista Pippi per una bellissima bimba di due anni, Matilde:
La torta era una mud cake al cioccolato fondente con ganache al cioccolato bianco, copertura, decori e soggetto tutti i n pasta di zucchero.
Ed ora i particolari della simpaticissima Pippi:

Ho cercato di copiare il più fedelmente possibile il vestito dal reale, le ho fatto anche le toppe ;)
Che ve ne pare? impegnativa la signorina! a presto!

Sempre per il compleanno del mio cucciolo ho realizzato questi biscotti lecca lecca su stecco che ho regalato ai bambini alla fine della festicciolaLi avevo messi in questi contenitori e appoggiati sul tavolo, d'effetto no?!
Invece sfusi, ho lasciato a disposizione dei bimbi, queste simpaticissime paperette gialle e bianche
I biscotti erano in pasta frolla sia bianca che al cioccolato e poi li ho decorati con pasta di zucchero..... buoni!!! ;)
Quali preferite voi?
buona serata, a presto! P

Ciao a tutti! Sono tornata da Londra dove ho seguito un corso interessantissimo da Squires Kitchen con 4 insegnanti favolosi: Carlos Lischetti, Paddi Clark, Eddie Spence, Alan Dunn.Un'esperienza unica che avrei voluto raccontarvi con le mie foto al seguito ma purtroppo la mia sbadataggine ha fatto sì che la mia macchina fotografica restasse al gate dell'aeroporto di Londra :( chissà se mai la ritroverò....
Ora sto cercando di mettere insieme un pò di foto fatte col il telefono e un pò di foto delle amiche e vediamo se nelle prossime settimane riesco anche a raccontarvi qualcosa.

Intanto vi mostro la torta dei Teletubbies che ho realizzato per il 2° compleanno del mio bimbo più piccolo Nicolas. Non è un accanito fan dei cartoni, ne guarda pochi e quindi non ho avuto difficoltà a scegliere il tema per la sua torta di quest'anno, tra i due tre cartoni che segue questo è senza dubbio il suo preferito:

In particolare i suoi preferiti sono Dipsy(verde), Po (rosso) che sostiene il numero 2 in cima alla torta.
La torta era per il piano sotto una mudcake al cioccolato fondente con ganache al cioccolato bianco e per il piano sopra una sponge cake con crema al ferrero rocher...... una goduria!! ;)
Tutti i bimbi presenti alla nostra festa di compleanno hanno apprezzato molto questi coloratissimi e buffi teletubbies e voi che ne pensate?
grazie per essere passati! a presto Paola

Sempre per il nostro compleanno mi sono regalata questi bellissimi e colorati cupcake di Hello kitty.
Io sono fan da moooolti anni della gattina....quasi 20 anni fa ricordo che non era la sola protagonista ma era accompagnata dalla rana Keroppi, il cane Pochacco e il cattivo Badtzu Maru.
Ora a distanza di anni degli amici di Hello kitty non c'è più traccia,ma dato che a me piacevano tanto anche loro ho deciso di realizzarli, eccoli qui:
Sotto la decorazione c'era la mud cake al cioccolato fondente e la ganache bianca, ma qualsiasi ricetta di torta un pò umida può andare bene come base dei cupcake.
E ora guardate che bel colpo d'occhio tutti assieme:
Ne approfitto per salutarvi: questo fine settimana parto! Destinazione Londra, immersa nella pasta di zucchero ;) ..... 5 giorni di corsi da Squires Kitchen insieme ad altre 3 amiche/colleghe tortare! Eccovi svelato il mio regalo di compleanno!! :)
Se riesco come tempistica e se funziona, provo ad impostare la pubblicazione automatica dei post così non sentirete troppo la mia mancanza la prossima settimana!
Grazie della visita! =)

Saetta Mcqueen va sempre forte....in tutti i sensi!;)
I bambini lo adorano e così ecco qui un altro specialissimo Saetta solo per il piccolo Riccardo.
La torta è un pan di spagna con crema diplomatica e la bagna al latte e nesquik ed è ricoperta in pasta di zucchero. Tutte le decorazioni sono interamente realizzate in pasta di zucchero, anche il vassoio e Saetta.
La strada del vassoio è stata pensata per poter adagiare altre macchinine "vere" con cui Ricky ha poi potuto giocare.
Sono molto soddisfatta del risultato, che ve ne pare?
Vi saluto con il classico saluto di Saetta: "CIACIAO" ;) a presto, p

Come avrete capito amo le torte coloratissime per i bambini e così anche questa volta per il primo compleanno di Sofia ho realizzato questa torta fattoria:
L'interno era pan di spagna con bagna al latte e cacao e a strati alterni crema pasticcera e crema al cioccolato. Mentre la copertura e tutte le decorazioni sono realizzate in pasta di zucchero.

Non sono tenerissimi pecorella, maialino e i pulcini sul cartello??!!??!
grazie della visita e a presto! Paola

Eccomi qui con una torta speciale: questo dinosauro in pasta di zucchero l'ho fatto per il mio cuginetto Gabriele che ha compiuto 6 anni.
Ero indecisa se fare un dinosauro "paffuto" o un dinosauro più realistico, ma alla fine ho pensato che i bambini di quell'età amano i dinosauri mostruosi e così.... eccolo qui!

La torta è una mud cake al cioccolato fondente con ganache al cioccolato bianco, rivestita e decorata tutta in pasta di zucchero.
Il dinosauro l'ho realizzato in pasta di zucchero beige e poi l'ho pitturato con i coloranti alimentari per accentuare le sfumature che in natura ha la pelle del dinosauro.
E' piaciuta molto sia al festeggiato che agli amichetti!

Era abbastanza spaventoso? un saluto da me e dal dinosauro! a presto! =)

Cercate un regalo originale da fare alla vostra fidanzata?
Oppure volete voi stessi cimentarvi nella preparazione di dolcetti da gustare insieme al vostro lui/lei?
Questi corsi fanno per voi!
Vi aspetto per realizzare insieme delle simpatiche mini cake bi porzione:
O dei bellissimi biscotti & cupcakes:
Grazie e auguroni !! Paola

Questa volta mi sono ricordata anche di fotografare lo zainetto e la mappa di dora......

Grazie della visita e a presto!!! Paola