Torta decorata per il compleanno: orsetti innamorati


Cosa regalare alla propria morosa che fa il compleanno?! ma una bella torta decorata in pasta di zucchero tutta in tema dell'ammmmmore no?!? ;) 
A lui sono piaciuti molto gli orsetti si san valentino, che trovate QUI e QUI, e così ho sviluppato l'idea della torta di compleanno ma per due innamorati.


La torta è diametro 18 cm con pan di spagna da 4 uova, crema diplomatica con gocce di cioccolato fondente, bagna all'alchermes diluito all'acqua, crema di burro come copertura della torta e il rivestimento e le decorazioni tutte in pasta di zucchero.

Questi orsettini mi piace sempre realizzarli.... in tutte le varianti! però stavolta stavano festeggiando il compleanno con una bella tortina davanti a loro!:)
grazie per la vista!

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15 commenti:

  1. Carissima mi piacerebbe leggere un piccolo tutorial per fare questi meravigliosi orsetti! :)

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  2. Sinceri complimenti!!!! :)

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  3. Ma è troppo bella e tenera questa torta, esprime appieno una dolcezza infinita!!

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  4. Verrò da te a fare un corso sugli orsetti, sono deliziosi! Bacioni e buon week-end.

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  5. bellissimi e tenerissimi...sì:sarebbe davvero il regalo ideale per tutti!!!Baciiii!

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  6. meravigliosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  7. Questa torta, oltre che perfetta è tenerissima, brava come sempre.
    Buon w.e.

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  8. è bellissima! gli orsetti sono troppo carini!

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  9. ciao ti volevo dire le tue torte sono bellissime ma posso farti una domanda che tipo di pasta usi per fare i personaggi mi sono accorta che sono molto tondeggianti e puliti e i miei sono un po meno puliti ti sarei grata se mi puoi aiutare grazie cristina

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  10. ciao mila, per ora non ce l'ho un tutorial pronto, se vuoi posso spiegarti brevemente come si fanno.
    grazie a tutti per i vostri complimenti!
    mariacristina non ne hai bisogno vedrai che se provi a farli ti vengono sei già molto brava!:)
    marycry se vai sulla fan page di facebook nelle note c'è la ricetta che faccio io ma ad ogni modo è quella setosa con miele!
    grazie a tutti paola

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  11. Ciao Paola, ma che cos'è di bello il tuo blog? Io sono una fan e una new entry del cake design, ho scritto un post su letizia grella..la conosci? sto imparando...ti seguo volentieri, tu sei bravissima, posso solo che imparare...! Ciao e a presto

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  12. Che meraviglia di torta, complimenti gli orsetti sono tenerissimi!!!

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  13. Acky ciao e benvenuta!:) grazie x i tuoi complimenti! passerò sicuramente da te!grazie ancora! p

    laura grazie!:)

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  14. ciao! scopro oggi il tuo blog perchè sono in cerca di una ricetta per una torta di compleanno speciale! complimenti!!! mi sono messa subito tra i tuoi sostenitori!

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