Torta Milan e tanti significati "nascosti".....

Questa torta era indirizzata ad un piccolo tifoso milanista, da qui l'idea della maglietta, ma in realtà era una scusa per festeggiare ben 4 compleaanni a casa della mia amica....

Quindi eseguendo nei dettagli "gli ordini" ;) ho realizzato: la maglietta del milan, una pipa per il nonno e le7 stelline a rappresentare i nipotini, una casetta per un cognato e un cuore per lei, tutti corredati ovviamente dall'età dei festeggiati!
La torta era pan di spagna da 6 uova, con crema diplomatica, bagna al latte, copertura in panna montata e rivestimento e decorazioni interamente in pasta di zucchero.
La teglia nel quale ho realizzato questo pan di spagna è della ditta Guardini ed esattamente trattasi del modello Primavera (giustamente oggi è il primo giorno di primavera =) ) 24x24 cm come misura.
La torta è piaciuta moltissimo e questa è la cosa più importante per me! :)
grazie, a presto!!

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