Torta Cars e Saetta Mcqueen
Questa è la torta di compleanno che ho realizzato per il 3° compleanno del mio bimbo... tanto e tanto lavoro diurno e notturno ma fatto, ovviamente, con piacere!
Gliel'abbiamo tenuta nascosta fino alla festicciola la torta....inutile dirvi l'espressione che ha fatto quando l'ha vista!
Ho realizzato una torta a due piani perchè eravamo in 45 alla festa. Il criterio utilizzato è stato proprio quello di fare due torte distinte così da accontentare tutti i palati. Erano due chiffon cake una ripiena di crema diplomatica con gocce di cioccolato e l'altra era crema diplomatica alle fragole. In una bagna con latte e nesquik e nell'altra alchermes diluito con acqua. Al solito crema al burro (ma stavolta crema al burro meringata) come copertura della chiffon cake.
Nella penultima foto vedete l'interno della torta alle fragole.
Tutta la copertura al solito è in pasta di zucchero e anche Saetta Mcqueen è interamente in pasta di zucchero, come potete vedere nell'ultima foto dove Saetta è stato sezionato e mangiato con avidità dai bambini presenti ("io voglio il faro, io il numero, io la coda...")ed è finito in un attimo!
Dovevate vedere l'espressione dei bambini presenti alla festa, solo per questo sono stata ripagata di tutto il lavoro svolto.
Grazie per essere passati di qui e a presto con qualcosa di natalizio....ormai ci siamo! :)
Per una torta a due piani come questa hai usato i bastoncini interni per reggere quella superiore?
RispondiEliminaTi dico che cmq è bellissima, ongi volta rimango ferma 10 minuti a contemplare le tue torte:)
Ti ho anche linkata nel mio post su dove trovare spunto per le torte decorate :P
Grazie e buon lunedi^^
è una vera meraviglia!sono spettacolari le tue torte, bravissima!
RispondiEliminaBella davvero...e auguri al tuo bimbo!!!
RispondiEliminaDavvero molto bella, immagino la faccina del tuo bimbo...complimenti
RispondiEliminaFortunato il tuo bimbo ad avere una simile torta, e che bello vederlo felice. Ti chiedo un consiglio, l'8 dicenbre compie gli anni mio figlio, e sono già 23, e volevo provare una torta a due piani (sperando che non mi caschi giù. Quanto prima posso preparare le cose in pdz? La torta la faccio il giorno prima? Secondo te che misure devono avere le torte? Ho chiesto troppo eh! Grazie un abbraccio
RispondiEliminaPaola ne fai una piu bella dell'altra!!
RispondiEliminaTanti auguri al tuo piccolo baci
intanto vi ringrazioxgli auguri....ma lui gli anni gli ha già fatti a maggio!!! ;) ma a maggio non avevo il blog! :P
RispondiEliminacranberry: ioxpaura di "collassi" al centro della torta+larga ho messo le cannucce come sostegno.grazie siaxi complimenti sia x aver condiviso un mio link!!che onore!!grazie
zucchero e farina, elifla e notticreative: grazie ragazze! :D
mariacristina: dunque intanto rinforzala nel centro tra un piano e l'altro o con cannucce o con un cartoncino alimentare(così dormi serena!), i soggetti in pdz puoi già farli, si seccano meglio.
xla torta vedi tu quando dovete mangiarla io però il pan di spagna lo faccio"assestare"almeno 24h dopo la cottura in forno.regolati anche su questo.sai poi sono cose che impari con l'esperienza nel farle.
le misure delle torte dipende da quanti sarete!a presto
francesca grazie!!:*
meravigliosa....Mattia è anche il nome del mio bimbo... anche lui sarebbe impazzito...
RispondiEliminaMa questa me l'ero persa! è davvero bellissima! brava, brava, brava! =)
RispondiEliminaCiao Paola...contraccambio la visita volentieri, continuo a sbirciare nel tuo blog ,magari ti rubacchierò qualche idea.Complimenti.
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