Torta Cars: Saetta Mcqueen

Oggi vi mostro la torta che ho realizzato per il secondo compleanno di Federico, che come  tanti bimbi adora Saetta e tutta la saga di Cars... infatti non è la prima che faccio !! ;)

E' interamente realizzata in pasta di zucchero, anche saetta e tutti i suoi particolari.
All'interno è un pan di spagna da 8 uova, bagnato con alchermes diluito all'acqua e uno strato di crema pasticcera e uno di crema al cioccolato, stuccata con crema al burro e rivestita e decorata in pasta di zucchero.
che ve ne pare?grazie e buona giornata! =)

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5 commenti:

  1. Che bella, ho notato che usi spesso la crema al burro per rivestire. A dire il vero ho provato a farla un paio di volte per i cupcake, ma in frigo diventa dura dura, non rimane cremosa come quella industriale. Tu che marca di burro usi, oppure fai metà burro e metà shortening?

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  2. che bella!!! saetta è fantastica! complimenti

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