Torta orsetti per il primo compleanno del mio bimbo
Auguri Piccolo Ometto mio!!!
Oggi Nicolas, il mio secondo bimbo compie un anno!
Questa è una delle torte che ho realizzato per lui domenica passata, lo abbiamo festeggiato con i parenti. (i festeggiamenti non sono finiti...domenica prossima si replica con gli amici!)
Sono due torte distinte: al piano inferiore mud cake al cioccolato bianco e ganache al cioccolato fondente e al piano superiore mud cake al cioccolato fondente e ganache al cioccolato bianco.
La copertura, gli orsetti e tutti i particolari sono realizzati in pasta di zucchero e quindi interamente commestibili, anche il vassoio è ricoperto in pasta di zucchero.
Ho realizzato anche la tradizionale torta di famiglia, qui la ricetta, sempre a forma di numero uno. E' un pan di spagna da 10 uova cotto in teglia antiaderente rettangolare, sagomato poi a forma di uno. Tagliato in tre parti e farcito con: crema pasticcera, crema al cioccolato e bagna di alchermes diluito con acqua. Infine è ricoperta di panna montata e qui un merito va al maritozzo che come sempre è il "lisciatore ufficiale" di panna delle mie torte :-D Ho fatto anche dei biscotti decorati ma li posterò più avanti.
Grazie e a prestissimo perchè il periodo è ricco di torte!!!(c'è di mezzo anche il mio compleanno, immaginate la mia cucina!;) )ciao!
Ma è bellissimo Auguri al tuo cucciolo hai fatto una torta stratosferica complimenti!
RispondiEliminaun bacione
Anna
che dirti,cara amica??
RispondiEliminabravissima davvero!
dai un bacetto a nicholas,tanti auguri di cuore.francesca
Complimenti vivissimi, sei proprio brava, le torte sono bellissimi, auguri al tuo piccolo!!
RispondiEliminaBuona giornata
complimenti per il blog, mi iscrivo così ti seguo! se ti va sei la benvenuta nel mio! :-D Baci!
RispondiEliminama che dolce torta che hai fatto!!! Immagino lo zucchero e la farina in giro per casa!!!
RispondiEliminatanti auguri cara al tuo piccolino e ancora complimenti!
Sarà bombardata come succede di solito alla mia,parlo della cucina...
RispondiEliminaè bellissima,poi core de mamma ha un'altro non sò che rispetto alle altre.... un bacione al piccolo Nicolas e tanti auguri!!!!!!!! ;-+
una torta tenerissima!!
RispondiEliminaPreciosas las tartas...y muchas felicidades a tu bebé!!
RispondiEliminaBesos!
Fantastica questa torta, sa di Amore!
RispondiEliminabaci
Auguri al piccolo!!! Bellissima la torta, gli orsetto sono una delizia. Un abbraccio.
RispondiEliminaCiao Paola,
RispondiEliminaè tanto che non ci sentiamo ma non ho smesso di seguirti!!! Auguroni al tuo piccolino e complimenti per la bellissima e tenerissima torta,mi sa che la userò come spunto....Un bacio e a presto (aspetto tue notizie!) Fiammetta.
Non ho parole, ho cliccato un giorno per puro caso sul tuo blog e ogni volta mi lasci senza parole, sono una tua fan e davvero ti faccio i miei complimenti. Sogno un giorno di diventare brava come te per festeggiare i compleanni della mia bimba con torte fatte da me..ma ci credo poco, sono una frana :o((
RispondiEliminaTanti auguri al piccolino,gli hai fatto delle torte bellissime,bravissima!!
RispondiEliminaUn bacione a te e a lui
grazie grazie grazie!!!xla torta e xil comple del mio pupo!! :)
RispondiEliminalericettedellamorevero grazie!benvenuta nel mio blog!:)
fiammetta e francesca...scusatemi care...voi lo sapegte quando sparisco è perchè sono incasinata e nn ho abbastanza tempoxstare dietro a tutto....scusatemi, mi farò viva presto!
nicoletta continua a provarci, l'esercizio aiuta molto!!!
un bacione a tutte!:D
E'dolcissima e tenerissima questa torta!Mi piace da morire!
RispondiEliminaComplimenti, ti seguo volentieri da oggi e piacere :)
Bau bau
Mirtilla
barboncinaincucina
Ciao, la tua torta ci è piaciuta tantissimo e infatti ci siamo ispirate a questa per farne una anche noi. Ecco il post sul nostro blog http://tanadeidolci.blogspot.it/2012/06/torta-stelline-e-cubetti.html ovviamente ti citiamo come ispirazione. Grazie mille
RispondiEliminaCiao